Pimientos en tu huerta hogareña
(como germinar y cuidar una planta de pimientos)
Hay personas que siempre les ha interesado en tener un huerto hogareño, ya que obtienen un mejor fruto a comparación del que compran en el supermercado, además que les da satisfacción y orgullo en saber que de su esfuerzo y empeño pudo tener su fruto, que en este caso es el pimiento.
Antes de entrar en el tema principal, se dará a conocer un poco de la descripción del pimiento, para que se tenga conocimiento de lo que se va a dar a cabo en la huerta hogareña. Proveniente este de la familia Solanáceas, de igual forma que la berenjena, la patata u el tomate. Contienen una gran variedad de vitaminas, minerales y ácido fólico.
¿Cuándo se deben sembrar?
Se debe colocar el semillero en tierra entre febrero o marzo por el hemisferio norte y también se puede entre agosto o septiembre, pero por el hemisferio sur. En el momento en que haya superado los 10 cm, la planta a los dos meses, se debe buscar el trasplante. En caso de que usted se ubique en climas fríos, lo más recomendable es esperar a que venga la primavera.
¿Cómo se deben sembrar?
Al tener las semillas, se deben colocar en la tierra, luego se tapa un poco con la misma y se riega. Como dentro de unos 10 a 20 días ya se estarían germinando. Se debe plantar a unos 15 cm entre una planta y otra, en caso de que hayas comprado u adquirido la planta.
¿Qué tanto espacio se debe dejar?
Es súper recomendable plantarlos en tiesto, ya que genera comodidad y éxito en el resultado del proyecto; lo que sí, es que se debe hacer con bastante profundidad. Las plantas deben estar juntas, con una separación de unos 40 a 50 cm.
El agua
Para este tipo de proyectos, se debe tener humedad necesaria, porque si excede, puede afectar la parte aérea de la planta, por lo tanto se debe usar el sistema de riego que es por goteo.
En cuanto a la tierra, debe tener una buena profundidad, acompañada de unos suelos con compost y que contengan un buen drenaje para que pueda fluir bien el agua y la tierra pueda estar húmeda.
En el momento de cosechar se debe ver en un tono verde intenso. A medida que vayas aprendiendo, se hará mucho más fácil identificar cuando se debe recoger la cosecha.
En tan sola una planta puedes recoger hasta 10 y 15 frutos; pero al recogerlo debes tener mucho cuidado, porque se debe tomar por el rabillo, en unos dos centímetros. Se debe esperar unos 4 o 5 meses aproximadamente para poder cosecharlo.
Reproducción de nuevas plantas
Es considerada la planta más fácil para adquirir su semilla, pues en el momento que tienes un pimiento del color que desees, al abrirlo se verá la gran cantidad de semillas que posee en el centro.
Se extrae un puñito de semillas, para ser guardadas en un lugar donde puedan secarse de forma natural y así estén perfectas para la siembra. Es muy importante tomar en cuenta, que al sembrar las semillas no se deben mojar, como normalmente se hace con otras plantas, ya que se pueden llegar a pudrir y no se podrá ver su desarrollo.
Es bastante interesante la dedicación y la paciencia que se debe tener, para el crecimiento y desarrollo de este gran fruto que ofrece un gran sabor a nuestras comidas, aportando a su vez, una buena alimentación con la ayuda de sus nutrientes. Por lo tanto, es una buena idea hacer nuestro huerto en casa, para obtener con gran orgullo nuestro fruto en cada una de nuestras comidas.
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